首先问老员工、班组长、车间主管、生产经理、电工、主管车间消防安全的管理、品管，员工应该需要懂什么操作规程、消防安全知识、产品品质、5S知识等等。再问普通员工这些该懂的究竟懂不懂。做完你就有答案了。员工，他都有培训需求的，需要你做的是挖掘并总结出这个需求，至于具体的操作方法，你自己斟酌就行。