你好。 《工资支付暂行办法》第六条第三款规定：“用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。”所以规定是书面记录，邮件打印出来签字是可以的。 谢谢。