值班一般是用人单位安排的与员工本职工作无关的或非生产性的责任，通常是为了单位的安全，安排员工在休假日或夜里值班，做些接听电话或监控的工作，期间是可以休息的。加班则是员工在劳动时间之外，单位安排其继续从事本职工作，是生产性的。所以，加班费法律有明确的支付规定，而值班的费用如何支付主要看贵单位的规章制度如何规定。