要先搞清是恶意拖欠还是企业效益不好？能拖欠7个工资的企业，肯定效益不会太好，我建议少提诉求，能要回拖欠的工资就不错至于赔偿就别想了！

可以提交的诉求：1、结清未计发而应发的工资；  2、解除劳动合同要求单位支付赔偿金；3、劳动合同、社保缴费清单、银行工资流水都要准备好，这些都是仲裁需要的证据，多准备两份，赔偿的话应该就7个月工资，还有在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。合同签订期内未履行完时间的薪酬不在赔偿范围。